O III Festival Gastronômico-Show de Sabor foi prorrogado até o dia 29 de dezembro devido ao sucesso de público que foi conferir os pratos nos 19 restaurantes participantes. O grande fluxo de turistas nesta época do ano também é um dos motivos. De acordo com a Ecovias, que administra o sistema Anchieta-Imigrantes, estima-se que 375 mil veículos venham para o litoral paulista, sendo 53% em direção ao Litoral Sul (de Praia Grande a Cananéia), totalizando cerca de 200 mil veículos.

De acordo com o diretor de Turismo, Edgard da Silva, a estimativa de público para esta edição é de 1.300 pessoas. “Este ano temos muita variedade de pratos participando do Festival e isso atrai público de todos os gostos, por isso, nossa expectativa é de mais de mil pessoas frequentando os restaurantes e degustando o cardápio do evento”.

Os restaurantes estão distribuídos por toda a Cidade, oferecendo à população, além da degustação, conhecer diversos locais do Município, como as praias, o Centro Histórico e bairros como Belas Artes, Ivoty e Bopiranga.

Há uma grande variedade de pratos a serem escolhidos. guia da cidade Itanhaém é uma cidade turística, de intensa ligação com o mar e a atividade pesqueira. Por isso, um dos principais atrativos do Festival Gastronômico são os pratos com frutos do mar. A maioria é acompanhada de arroz, legumes, farofa ou fritas.

Ao todo, são nove estabelecimentos que trazem peixe como ingrediente principal: pescada frita inteira; fajiole bianco al fruti di maré; filé de pescada a caiçara; duo de salmão com pescada; salada marinha; camarão da barra; tempurá de filé de pescada; temaki mexicano; e dourado grelhado.

Há ainda opções de lanches, pizzas, massas e feijoada. Os preços variam de R$ 5,50 a R$ 69,90. A maioria dos pratos serve duas pessoas e têm acompanhamentos como arroz, saladas, farofa ou fritas.

Confira todos os pratos e restaurantes participantes:

Panela Velha
Prato: Feijoada do Chefe
Ingredientes: Feijão Preto, costelinha, linguiça, paio, carne seca, pé e rabo. Acompanha arroz branco, couve ao alho, bacon, farofa de milho, bisteca e torresmo
Valor: R$ 25,90 kilo (somente aos sábados)
Endereço: Rua Antônio Olívio de Araújo, 251, Centro
Telefone: (13) 3422-5517

Bello’s Pizzaria
Prato: Pizza Marguerita
Ingredientes: Mussarela, tomate, manjericão e parmesão
Preço: R$ 27,50
Endereço: Avenida João Batista Leal, 226, Centro
Telefone: (13) 3422-5771

Deck Bar e Restaurante
Prato: Pescada Frita Inteira
Ingredientes: Pescada frita, arroz, batata sauté ou batata frita
Preço: R$ 49,90 (serve 2 pessoas)
Endereço: Avenida Presidente Kennedy, 345, Praia do Sonho
Telefone: (13) 3422-2820

Óca Jubá
Prato: Fajiole bianco al fruti di maré
Ingredientes: Feijão branco, polvo, lula, marisco, vongole, camarão rosa. Acompanha arroz branco e farofa especial de camarão
Preço: R$ 29,90 (individual) e R$ 59,90 (para 2 ou 3 pessoas)
Endereço: Avenida Presidente Vargas, 777, Centro
Telefone: (13) 3427-6930

Senzala
Prato: Picanha aperitivo
Ingredientes: Picanha na brasa. Acompanha uma porção de fritas ou mandioca ou polenta, vinagrete e farofa
Preço: R$ 42,00 (serve 2 pessoas)
Endereço: Avenida Peruíbe, 484, Praia do Sonho
Telefone: (13) 3425-1643

Restaurante Caiçara
Prato: Filé de pescada a caiçara
Ingredientes: Filé de pescada grelhado com camarões na manteiga. Acompanha molho de tomate com camarões médios, catupiry, arroz e batata sauté
Preço: R$ 51,90 (serve 2 pessoas)
Endereço: Praça Aurélio Ferrara,16, Praia dos Sonhos
Telefone: (13) 3422-1197

Farofaria Mar & Cia
Prato: Lombo Mineiro
Ingredientes: Lombo recheado com tutu à mineira, couve, farofa, torresmo e arroz branco. Acompanha uma dose de cachaça de Salinas
Preço: R$ 20,00 (individual)
Endereço: Avenida Presidente Kennedy,150, Praia dos Sonhos
Telefone: (13) 3422-233

Taberna Baska
Prato: Duo de Salmão com Pescada
Ingredientes: Enroladinho de salmão com pescada, risoto de palmito e batata chips
Preço: R$ 69,90 (serve 2 pessoas)
Endereço: Rua Europa, 26, Praia dos Sonhos
Telefone: (13) 3422-4890

Le Caffé
Prato: Gnocchi ao ragu de lagarto
Ingredientes: Gnocchi de batata, ervas, vinho tinto seco, tomate e azeite
Preço: R$ 15,00 (individual)
Endereço: Rua João Mariano, 193, Loja 34, Centro
Telefone: (13) 3426-1098

Quiosque do Praião
Prato: Salada Marinha
Ingredientes: Cação, marisco, lula, camarão, tomate, cebola, manga, hortelã, coentro, alface e rúcula
Preço: R$ 30,00 (serve 2 pessoas)
Endereço: Avenida Presidente Vargas, 910, Centro
Telefone: (13) 3422-5322

A Pizza
Prato: Camarão da Barra
Ingredientes: Catupiry de camarão, parmesão scala gratinado
Preço: R$ 60,00 (grande) e R$ 40,00 (broto)
Endereço: Avenida 13 de Maio, 92, Centro
Telefone: (13) 3422-6262

Baviera Pães e Doces
Nome do Prato: Sanduíche de Pernil
Ingredientes: Pernil assado com cebola, pimentão, tomate, alho, tudo refogado, salsa picada
Preço: R$ 5,50
Endereço: Rua João Mariano, 135, Centro
Telefone: (13) 3422-6254

Praia e Pizza
Nome do Prato: ½ Brócolis ½ Berinjela
Ingredientes: Brócolis temperado com alho, molho de tomate, mussarela e azeitona; e berinjela temperada, mussarela, molho de tomate, azeitona
Preço: R$ 23,00
Endereço: Rua Maria Antonia Lopes Leitão, 265, Ivoty
Telefone: (13) 3427-7272

Morro do Costão
Prato: Praia das Conchas
Ingredientes: Badejo grelhado, brócolis, champignon, alcaparras e palmito. Acompanha arroz branco
Preço: R$ 46,80 (serve 2 pessoas)
Endereço: Rua Roberto Iwakichi Uraguchi, 205, Praia do Sonho
Telefone: (13) 3426-7282

Requint’s
Prato: Tempurá de filé de pescada
Ingredientes: Tempurá de pescada envoltos em fios de batata. Acompanha arroz branco e salada com legumes
Preço: R$ 29,90 Kg (Self Service)
Endereço: Avenida Mário Covas, 4.098, Jardim Bopiranga
Telefone: (13) 3425-1805

Hamah Cozinha Japonesa
Prato: Temaki mexicano
Ingredientes: Salmão, cream cheese, cebolinha e doritos
Preço: R$ 12,90, a unidade
Endereço: Rua Antônio Olívio de Araújo, 153-B, Centro
Telefone: (13) 3426-9649

Piano Mar
Prato: Beirute da casa
Ingrediente: Pão sírio, queijo mussarela, peito de peru, cebola crisp, pepino, tomate, alface e molho especial
Preço: R$ 15,00
Endereço: Rua Cunha Moreira, 177, Centro
Telefone: (13) 3427-6295

Roda Viva
Prato: Dourado grelhado
Ingrediente: Dourado grelhado com molho de alcaparras
Preço: R$ 29,90 kg
Endereço: Praça Narciso de Andrade, 140, Centro
Telefone: (13) 3422-1275

Coco Bambu
Prato: Olivia Palito ao catupiry
Ingredientes: Carne seca desfiada, cebola, pimentão e rodelas de tomate cobertas com catupiry
Preço: R$ 28,00 (grande) e R$ 20,00 (broto)
Endereço: Rua dos Fundadores, 566, Belas Artes
Telefone: (13) 3422-5402

Fonte: Prefeitura de Itanhaém